
Especificaciones Técnicas
Las especificaciones nutricionales de la avena machacada son idénticas a las de la avena en grano entero. La composición promedio es:
Energía: Alta, de liberación rápida y media.
Proteína: 9% a 12%.
Fibra: 10% a 12%.
Grasa: 5% a 6%.
Relación Calcio-Fósforo (Ca:P): Invertida, con un exceso de fósforo.
La diferencia clave radica en la digestibilidad mecánica. Al estar machacada, el proceso de masticación por parte del caballo no es tan intenso, lo que facilita la acción de las enzimas digestivas en el intestino delgado.
Usos en Equinos
El uso de avena machacada es específico para caballos con ciertas necesidades o condiciones, ya que para la mayoría de los equinos sanos, la avena en grano entero es suficiente y más segura.
Caballos con Problemas Dentales: Es el uso más común y recomendado. Los caballos mayores o aquellos con dentadura desgastada o ausente pueden tener dificultades para masticar el grano entero, lo que puede llevar a que una parte de este pase sin digerir. La avena machacada asegura que el caballo pueda aprovechar todos los nutrientes.
Potros Jóvenes: En la etapa de crecimiento, los potros pueden beneficiarse de la avena machacada para una digestión más eficiente antes de que su dentición esté completamente desarrollada.
Caballos con Mal Estado Corporal o de Alto Rendimiento: En algunos casos, se utiliza para asegurar la máxima absorción de energía en animales que necesitan ganar peso o en aquellos con requerimientos energéticos muy altos.
Caballos Recuperándose de Enfermedad: Para equinos convalecientes o con problemas digestivos, la avena machacada puede ser una opción más suave y fácil de digerir que el grano entero.
Consideraciones Importantes
Menor Vida Útil: La avena machacada tiene una vida útil más corta que el grano entero. Al romper el grano, se expone el almidón y la grasa al oxígeno, lo que puede acelerar la rancidez y el deterioro. Es crucial almacenarla en un lugar fresco y seco y utilizarla rápidamente.
Riesgo de Cólico o Laminitis: Aunque la avena es un cereal más seguro que el maíz, el machacado podría aumentar el riesgo de problemas digestivos si se alimenta en grandes cantidades. Esto se debe a que un almidón más disponible podría fermentar más rápidamente en el intestino grueso si la digestión en el delgado no es completa, aunque este riesgo es menor que con otros cereales.
No Mejora Significativamente la Digestibilidad en Caballos Sanos: Para un caballo adulto y sano con una buena dentición, la avena machacada no ofrece una ventaja nutricional significativa sobre el grano entero. La masticación natural es un proceso esencial que prepara el alimento para la digestión.